봉화송이축제 2016 맛과 향이 좋고 쫄깃쫄깃한 식감의 봉화송이
봉화송이축제는 2016년 9월 30일부터 2016년 10월 3일까지 4일간 열리는 축제이다. 봉화송이축제는 경상북도 봉화군 봉화읍 봉화로의 체육공원과 관내 송이산 일원에서 봉화군 주최로 펼쳐진다. 봉화송이축제가 열리는 봉화군은 서쪽으로는 백두대간을 동쪽으로는 낙동정맥을 어우르고 있으며 깨끗한 물과 공기, 그리고 오염이 되지 않은 청정자연이 보존되어 있어 송이 생산이 약 1,930ha의 면적에 연간 80여톤의 송이를 생산하여 전국 송이 생산량의 15%정도를 차지하며 전국 최대의 송이 주산지로 알려져 왔다. 봉화의 송이는 태백산 자락의 마사토 토양에서 자라 다른 지역 송이보다 수분의 함량이 적고 향이 뛰어나서 장기간 저장이 용이하고 쫄깃쫄깃한 식감으로 세계 최고의 품질을 자랑하고 있다. 춘양목은 우리나라의 ..
축제
2016. 8. 28. 07:00
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