전주비빔밥축제, 조화와 개성이 살아있는 전주 가볼만한곳

전주비빔밥축제는 전주 가볼만한곳으로 2016년 10월 20일부터 2016년 10월 23일까지 4일간 열린다. 이번 전주비빔밥축제는 전라북도 전주시 완산구 현무 1길의 한국전통문화전당 일원에서 펼쳐진다. 전주 가볼만한곳인 이번 축제는 조화를 이루되 개성이 살아 있는 화이부동의 정신이 스며있는 한국의 대표음식 비빔밥을 중심으로 맛, 멋, 흥, 건강이 어우러진 음식 큰잔치인 전주비빔밥축제가 슬로건은 '전주는 맛있다'로 개최된다. 한국대표음식 전주비빔밥을 중심으로 대형음식나눔잔치인 비빔 빅푸드를 비롯한 맛비빔 비빔 문화공연 및 음식코스프레 컨테스트 등 다양한 퍼포먼스를 즐길수 있으며 전주의 맛과 함께 한옥마을로 대표되는 전주의 정취를 느낄 수 있다.

 

 

전주비빔밥축제의 대표프로그램으로는 비빔퍼포먼스로 <모여라! 비빔밥.은 가족끼리 친구끼리 함께하는 비빔밥 솜씨자랑으로 10월 23일 12시 부터 16시까지 한국전통문화전당 광장에서 펼쳐진다. 참가 재료비는 5만원을 지급하며 10월 17일까지 선착순 100팀 사전모집한다. 현장 참여시에는 재료 무료 제공이며 참가재료비는 지급하지 않는다. 총 상금이 500만원이며 25팀에게 상을 준다. 관람객은 무료시식에 참가할 수 있다.  

 

 

<33동 비빔밥>은 10월 22일 14시 30분 부터 풍남문 광장 앞 팔달로에서 'FIFA U-20 월드컵' 성공개최 기원 음식이벤트로 전주시 33개동 주민들이 선보이는 축구 테마 비빔밥으로 대형퍼포먼스로 250m의 길이를 자랑하며 시민들에게 무료 시식의 기회가 주어진다.

 

 

비빔전설에서는 알고 먹으면 더욱 더 맛있다로 재미있는 상황극 속에서 맛보는 4가지 비빔밥 코스를 체험한다. 10월 20일부터 23일까지 10시에서 18시까지 한국전통문화전당에서 진행된다. 제사음복설에는 행복과 사랑을 비는 소원비빔밥이, 동학혁명설에슨 전봉준 장군과 함께 먹는 주먹비빔밥, 농번기들밥설에는 순박한농부아내의 담백한 된장비빔밥, 궁중음식설에는 임금님이 비벼주는 비빔수라가 나온다.

 

 

DIY멋진비빔밥에는 내 맘대로 꾸미고 내 식대로 먹고 인증샷 응모로 상품을 타기가 진행된다. 10월 20일부너 23일까지 10시에서 21일시까지 한국전통문화전당에서 어린이 대상으로는 미니 식재료로 만드는 미니비빔밥 셋팅체험, 총소년 & 성인 대상으로는 비빔밥 셋팅 체험 및 디자인 공모, 유료 체험으로 5000원이며 식사가 제공된다.

 

신나는 쿡방에서는 음식은 바로 만들어 먹어야 제맛이며 취향대로 입맛대로 직접 만들어 먹어보자로 10월 22일부터 23일까지 10시 부터 21시까지 한국전통문화전당에서 펼쳐진다. 비빔바게트, 과일플레이팅, 퓨전떡케익, 소시지핫도그, 견과류강정, 북한식감자찰떡 등, 3D음식프린팅 시식체험, 유료체험이며 3,000~8,000원으로 차등으로 비용이 발생한다.

 

 

맛으로 놀자에는 <푸드파이터>는 멱방대결, 내가 조리짱, 절대미각을 찾아라, 복불복 등이 있고 ,<비빔밥을 찾아라>는 행사장 주변에 있는 비빔밥재료 캐릭터를 찾아 미션수행 후 찾은 재료들로 비빔밥을 만들어 먹는 무료 이벤트이다. <비빔 POP STAR>는 랩, 힙합, 노래, 댄스 등 장기자랑 경품행사이다.

 

외식으로는 셰프의 초대, 맛있는 정원, 전주 술이야가 있으며 경연으로는 전국요리경연대회의 <라이브 경연>과 <전시경연>이 있고 셀카사진 컨테스트가 펼쳐진다. 공연으로 비빔문화경연에는 <특별공연"국카스텐 콘서트">, <특별공연 "전주MBC 2시만세 공개방송">, <쌈지공연>이 있다. 기념상품판매관에는 축제 기념품과 전당 공예 장인들의 공예품이 선을 보인다.